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Bestell Premiumfleisch direkt vom Biohof zu dir nach Hause!

  • Bio-Rindfleisch von 100% grasgefütterten Premiumrindern aus Mutterkuhhaltung auf extensiven Weideflächen
  • Bio-Hähnchen & Bio-Pute aus artgerechter Freilandhaltung auf grünen Wiesen mit Sandbädern
  • Nachhaltige und ökologische Landwirtschaft, die weit über jegliche Bio-Standards hinausgeht
  • Vertraue auf das Biofleisch der Spitzensportler #teamWWbiohöfe mit optimalem Nährstoffprofil 🏆🌿
Bestell Premiumfleisch
Unsere Philosophie

Unsere Philosophie

Unser Ziel ist es, jedem Menschen in Deutschland einen einfachen Zugang zu hochqualitativem Premiumfleisch zu ermöglichen. Denn Biofleisch bietet im Vergleich zu konventionellem Fleisch zahlreiche gesundheitliche Vorteile – doch auch Bio ist nicht immer unbedingt gleich Bio, weshalb es umso wichtiger ist, auf die genaue Herkunft zu achten. Aus diesem Grund setzen wir auf handverlesene Bauern aus dem Westerwald, die biologische Standards nicht nur einhalten, sondern weit übertreffen. Und das spiegelt sich sowohl im optimalen Nährstoffprofil, als auch im überlegenen Geschmack wider. Zudem fördern wir so die Landwirte, die nachhaltig agieren und denen die Menschen, die Tiere und die Natur am Herzen liegen.

Rezeptideen

Fehlt dir einmal die Inspiration? Mit unseren Rezeptideen kannst du aus einer Fülle von köstlichen Gerichten auswählen – ob Anfänger oder Profikoch: Wir haben für jeden Etwas dabei! Damit dein nächstes Essen zu einem Highlight wird.

Einfacher Rouladentopf

icon Vorbereitung: 15 Minuten
icon Kochzeit: 1 Stunde 25 Minuten
icon Portionen: 3
icon Schwierigkeitsgrad: Einfach
icon Zubereitungszeit: 1 Stunde 40 Minuten
Zutaten:
  • (500g) Rinderrouladen oder -steak
  • (100g) Schalotten, fein gewürfelt
  • (100g) Speck, gewürfelt
  • (3 mittelgroße) Gewürzgurken, fein gewürfelt
  • (200ml) Rinderfond …

Rindfleisch Peking Art

icon Vorbereitung: 20 Minuten
icon Kochzeit: 20 Minuten
icon Portionen: 2
icon Schwierigkeitsgrad: Einfach
icon Zubereitungszeit: 40 Minuten

Flanksteak in Honig-Soja-Marinade

icon Vorbereitung: 2 Stunden 10 Minuten
icon Kochzeit: 15 Minuten
icon Portionen: 3
icon Schwierigkeitsgrad: Einfach
icon Zubereitungszeit: 2 Stunden 25 Minuten

Coq au Vin – Französischer Genuss in Perfektion

icon Vorbereitung: 25 Minuten
icon Kochzeit: 1 Stunde 10 Minuten
icon Portionen: 4
icon Schwierigkeitsgrad: Einfach
icon Zubereitungszeit: 1 Stunde 35 Minuten

Rinderfilet – das zarte & edle Gourmetstück

icon Vorbereitung: 5 Minuten
icon Kochzeit: 15 Minuten
icon Portionen: 2
icon Schwierigkeitsgrad: Einfach
icon Zubereitungszeit: 20 Minuten

Westerwälder Biohöfe steht für…

Das beste Fleisch

Hochqualitatives Biofleisch direkt vom Bauernhof – deutschlandweit bis vor deine Haustür geliefert.

Glückliche Tiere

Fürsorgliche Behandlung, extensive Weidehaltung, 100% grasgefüttert in Mutterkuhhaltung und keinerlei Chemie & Hormonpräparate.

Transparenz

Vollständige Nachverfolgbarkeit der Historie jedes Tieres: Von der Weide bis auf deinen Teller.

Gesundheitsbewusstsein

Gesundes und naturbelassenes Fleisch von grasgefütterten Tieren – mit optimalem Nährstoffprofil & ohne Antibiotikarückstände.

Unsere Bauern

Unsere Landwirte

Unsere Bauern aus dem Herzen des idyllischen Westerwalds sind handverlesene Landwirte, die sich mit Leidenschaft für eine naturfreundliche Landwirtschaft & das Wohl ihrer Tiere engagieren. Wir honorieren ihre wichtige Arbeit und setzen uns für eine faire Entlohnung ein, weshalb unsere Bauern deutlich mehr als den marktüblichen Preis von uns erhalten.

Bio? Logisch!

Immer mehr Menschen möchten Fleisch genießen – ohne Kompromisse bei Gesundheit, Tierwohl oder Umwelt. Biofleisch ist hier die klare Antwort: Unvergleichlicher Geschmack, beste Nährstoffe und ein gutes Gefühl bei jedem Bissen.

Warum Biofleisch die bessere Wahl ist

Bei uns stammen die Tiere aus artgerechter Haltung, wachsen in der Idylle des Westerwaldes im Rhythmus der Natur auf und ernähren sich von dem, was ihnen guttut und natürlich ist. Ganz ohne Antibiotika, Hormone, Pestizide oder irgendwelchen sonstigen künstlichen oder chemischen Zusätzen.

Das bedeutet für dich:

  • Gesundheit pur: Biofleisch enthält keine Rückstände von Antibiotika, Medikamenten, Hormonen, Pestiziden, Düngemitteln, Gentechnik oder sonstigen unnatürlichen Zusatzstoffen.
  • Mehr Nährstoffe: Studien zeigen, dass Biofleisch bis zu 50 % mehr Omega-3-Fettsäuren, ein besseres Verhältnis von Omega-3 zu Omega-6 sowie mehr Antioxidantien und Vitamine enthält. Aufgrund unserer 100% Grasfütterung überzeugt unser Biofleisch sogar mit einem optimalen Nährstoffprofil.
  • Tierwohl im Mittelpunkt: Bei uns sorgen extensives & wechselndes Weideland, Mutterkuhhaltung, 100% Grasfütterung, artgerechte Freilandhaltung und eine stressfreie Aufzucht für gesunde & glückliche Tiere – den Unterschied schmeckst du ab dem ersten Bissen!
  • Nachhaltigkeit leben: Bio-Landwirtschaft schützt Böden, Wasser, Artenvielfalt und senkt den CO₂-Fußabdruck spürbar.

Biofleisch von den Westerwälder Biohöfen

Wir haben es uns zur Aufgabe gemacht, dir das gesündeste und köstlichste Fleisch direkt nach Hause zu bringen – aus dem Herzen des Westerwaldes, wo unsere Bauern mit Leidenschaft und Verantwortung arbeiten. Vom ersten Lebenstag der Tiere über Aufzucht, Schlachtung, Reifung bis hin zur gekühlten Lieferung zu dir nach Hause: Jeder Schritt ist darauf ausgerichtet, erlesene Premiumqualität zu garantieren.

Mit deinem Kauf unterstützt du nicht nur deine eigene Gesundheit, sondern auch Landwirte, die Werte wie Transparenz, Nachhaltigkeit, Umweltschutz und Verantwortung leben.

Genieße Biofleisch mit bestem Gewissen

Biofleisch ist mehr als nur Nahrung – es ist ein Stück Lebensqualität. Entscheide dich für bewussten Genuss und werde Teil einer Bewegung, die Gesundheit, Umwelt und Tierwohl gleichermaßen stärkt.

Entdecke jetzt unsere Biofleisch-Pakete und erlebe den Unterschied! Denn bei uns erhältst du, neben dem geschmacklich und ökologisch besten Fleisch von gesunden & glücklichen Tieren, zusätzlich die Gewissheit, Biofleisch mit der höchstmöglichen Nährstoffdichte verzehren zu können.