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Unsere Pakete

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Rezeptideen

Wir sind stolz darauf, hochwertiges Biofleisch von glücklichen Tieren aus dem schönen Westerwald anzubieten und dir gleichzeitig Inspiration für unvergessliche Mahlzeiten zu bieten. In unserem stetig wachsenden Rezeptarchiv findest du vielfältige Zubereitungsideen für Bio-Rindfleisch, Bio-Hähnchen, Wildfleisch und Straußenfleisch.

Unsere Rezepte sind sorgfältig ausgewählt und erprobt, um sicherzustellen, dass du das Beste aus unseren Biofleischprodukten herausholen kannst. Egal, ob du nach herzhaften Gerichten, gesunden Optionen oder kulinarischen Abenteuern suchst, unsere Rezepte decken eine breite Palette von Geschmacksrichtungen und Zubereitungsmethoden ab.

Wir werden unser Rezeptangebot kontinuierlich erweitern und in Zukunft auch weitere Biofleischsorten wie Schwein, Lamm und verschiedenste Geflügelarten in unser Sortiment aufnehmen. Bleib' also dran, um neue aufregende Rezeptideen zu entdecken!

Einfacher Rouladentopf

icon Vorbereitung: 15 Minuten
icon Kochzeit: 1 Stunde 25 Minuten
icon Portionen: 3
icon Schwierigkeitsgrad: Einfach
icon Zubereitungszeit: 1 Stunde 40 Minuten
Zutaten:
  • (500g) Rinderrouladen oder -steak
  • (100g) Schalotten, fein gewürfelt
  • (100g) Speck, gewürfelt
  • (3 mittelgroße) Gewürzgurken, fein gewürfelt
  • (200ml) Rinderfond ...

Rindfleisch Peking Art

icon Vorbereitung: 20 Minuten
icon Kochzeit: 20 Minuten
icon Portionen: 2
icon Schwierigkeitsgrad: Einfach
icon Zubereitungszeit: 40 Minuten

Flanksteak in Honig-Soja-Marinade

icon Vorbereitung: 2 Stunden 10 Minuten
icon Kochzeit: 15 Minuten
icon Portionen: 3
icon Schwierigkeitsgrad: Einfach
icon Zubereitungszeit: 2 Stunden 25 Minuten

Coq au Vin – Französischer Genuss in Perfektion

icon Vorbereitung: 25 Minuten
icon Kochzeit: 1 Stunde 10 Minuten
icon Portionen: 4
icon Schwierigkeitsgrad: Einfach
icon Zubereitungszeit: 1 Stunde 35 Minuten

Rinderfilet – das zarte & edle Gourmetstück

icon Vorbereitung: 5 Minuten
icon Kochzeit: 15 Minuten
icon Portionen: 2
icon Schwierigkeitsgrad: Einfach
icon Zubereitungszeit: 20 Minuten